Çubuk ilçemizde yıllardır başka şehirlerde ve semtlerde yaşayan insanlar uzun zamandır görmedikleri tanıdıkları ve yakınlarıyla bayramlar vesilesiyle bir araya geliyor.

Bu nedenle Çubuk'ta bütün camilerde bayram namazından sonra bayramlaşma merasimi düzenleniyor. Melikşah mahallesindede her bayram tekrarlanan bayramlaşmalarda köyün en büyüğünden başlayarak en küçüğüne kadar devam eden bayramlaşma sırasında sona doğru yaş sınırı 10 yaş seviyelerine kadar düşmekte.

Mahalleliler bayramlaşmanın ardından aile büyüklerinin evlerindede bayramlaşmaların ardından her evde özenle hazırlanan bayrama özel yemekleri tadıyor..